主料:
鸡爪适量
辅料:
姜片适量，
料酒，
4勺，
生抽，
3勺，
老抽，
2勺，
蚝油，
1勺，
胡椒粉适量，
盐适量，
冰糖适量电饭煲卤凤爪的做法步骤
1.鸡爪剪去指甲；
2.放入锅里加适量清水、姜片、1勺料酒；
3.煮开后撇去浮沫，洗干净备用；
4.电饭煲刷一层油；
5.放入鸡爪、姜片、4勺生抽、3勺料酒、2勺老抽、1勺蚝油、胡椒粉适量，盐适量，冰糖适量；
6.倒入适量清水没过鸡爪，搅拌均匀；
7.按煮饭键即可；
8.完成后再开盖煮5分钟；
9.成品欣赏。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡爪
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